早朝の活気は海から
2025年を迎え、いかがお過ごしでしょうか?
新たな年のスタート、皆様におかれましても
良い１年になりますように心からお祈り申し上げます。
私も年末年始はお休みを頂き、
通常ならば地元の長崎に帰省し実家で年を越すのですが、
今年は大学受験を控える受験生を抱えているため、
家での年越しが決定しておりました。
年越しのメニューは手巻き寿司と決めていましたが、
どこで食材を揃えようかと考えていると、
ニュースで宮崎中央卸売市場が期間限定で開放されるとのこと。
スタートが朝の5時30分でしたので若干躊躇しましたが、
新鮮な鮮魚を手に入れる意気込みと
日常では体験できない市場の開放にワクワクが勝り、
早起きを誓い寝床につきました。
まだ、暗い早朝に車を走らせ、いざ宮崎中央卸売市場に向け出発！
6:00ぐらいに入口を通過すると駐車場が一杯なことに驚きながら、
人が溢れかえる市場へ向かうと、
そこには年末の活気と早朝とは思えない人、人、人。
各店舗の前には一本モノのブリをはじめ
海老やカニ、マグロやハマグリなど新鮮な海鮮が勢ぞろい！
人混みに揉まれながら目当てのものを物色していると、
大きなオレンジの物体が目に飛び込んできました。
その正体は鮮やかの色が輝く生サーモンのフィレ!
スーパーではお目にかかれないサイズに
テンションが上がり思わず購入に至りました。
他にも目移りしながらもブリとマグロの柵、
ハマグリ、数の子などを手に取り初めての宮崎市場卸売市場の買い物は終了！
活気に背中を押されながら予想以上の爆買いをしてしまいました。
市場で働かれているお客様へ年末の挨拶をおこない市場を後に。
「早起きは三文の徳」ではないですが大満足の市場体験！
皆様も是非、2025年の年末は早起きしてみてはいかがでしょう？
※本日は水曜日のため、日髙本店・日髙本店プロショップは店休日となります。
本日のひと：松尾（日髙本店プロショップ 勤務）
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