親孝行
今月初めて、両親と兄弟揃って実家で宅飲みを致しました。
母はとってもお料理上手！
皆さんに自慢したいくらいなのですが、
料理の得手不得手は写真でも伝わるのでしょうか・・・笑
晩御飯は私のリクエスト【ミルフィーユ鍋】でした。
寒い時期かつ、人数が多い時にこそ盛り上がるのがお鍋。
特にこちらは私の大好物です✨️
おつまみもたくさんありましたが、
特に私のイチオシはこちらの【サーモンの塩辛】です。
最近山形屋でありました北海道物産展での購入品。
今回初めて食べましたが、
なんとまぁ！
今まで知らなかったのが悔しまれるほどの美味しさでした。
今後のお酒のお供に速攻殿堂入りです♥
お酒も色んな種類を飲みましたが、
メインは日南のレモンを絞ったハイボールと、
両親おすすめの日本酒【北雪】でした。
因みに私は日本酒で真っ赤っかになりました。
たくさん紹介しましたが、実はこの他にも、
ふるさと納税の返礼品の牛タンや、塩麹漬けの唐揚げなどなど、
美味しいおつまみたちのおかげでお酒は進み、
宅飲みスタートから2時間後には、
満腹かついい具合に酔っ払った私が出来上がっておりました。
こうやって一緒に楽しい時間を過ごしてくれるのが一番の親孝行だと両親も喜んでくれて、
私まで嬉しさでまた更に真っ赤に。笑
大切な人と過ごす時間は、その時もそしてこれからの中で思い出すだけでも幸せですね。
また家族との宅飲みを計画してみます。
日毎に暖かくなってまいりました。
春の到来とともに、皆様にもより一層の幸せが訪れますように︎✿
本日のひと：阿久根（日髙本店プロショップ 勤務）
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