写真フォルダ
日髙本店がスタッフブログを定期的に更新するようになってから、約5年が経過しました。
1ヶ月に1回、ブログ当番が回ってきます。
60回は書いている計算・・月に一度の更新頻度は、多いとは言えないけれど、
月に一度だけだから、何か気の利いたことを書かないと・・・と悩むことも多いのです。
何かネタを探そうとするとき、私の場合は携帯電話の写真フォルダを見ることにしています。
今も見てみると多いのは、「わ!素敵!」と思った商品の写真と、食べ物の写真でした。
この二つは同じぐらいの比率。
(事実、食に関することを書いていることが多いのです。)
何気なく書いたブログのことを時々お客さまが話題にしてくださることがあり、
恥ずかしいやら嬉しいやら。
考えてみると、各スタッフのちゃんとした自己紹介やプロフィールは特に出していないので、
このブログが自己紹介の一部ですね。
私もブログを読んで、同僚の意外な一面を知ることもあります。
このお仕事では日々様々なお客様に出会うことが出来て、
興味深いお話を伺うこともしばしば。
共通項が見つかると嬉しくて、仕事そっちのけで必要以上に話し込んでしまうことも。
よく知っているお客様でも、お話をしていく中で、意外な一面を知ることもあります。
誰にだって仕事に行くのが億劫なコンディションの時はあると思いますが、私もしかり。
そんな時は、今日の出会いを楽しみに想像することで気分が明るくなることがあります。
お客様にも、日高本店にご来店されることで「何か楽しかった!」と思っていただけたら
これ以上嬉しいことはありません。
今日もまた、出会いを楽しみにしています。
そのために私も日々、美しいことと楽しいことと美味しいもので
写真フォルダを満たしていきたいと思います!
写真は私のベストレストランの一つ、南阿蘇の「イロナキカゼ」の前菜プレート。

(美しくて美味しい)
もう何回行ったかわかりません。
本日のひと:桑村(日髙本店 勤務)
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日髙本店
TEL 0985-26-1101
mail honten@hidakahonten.jp
※2022年6月より毎週水曜日は定休日となります。
(水曜日が祝日の場合、前日の火曜日が定休となります)
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